2024年10月の土日祝ビュッフェ＜店長おすすめメニュー＞

絶品の手作り漬物に舌鼓

豊潤な大地と水に育まれた「お米」が自慢の神鍋高原で

とことんご飯の旨み堪能できる土日祝ビュッフェです。

 

営業日時につきましては神鍋ほっこり通信10月号でご確認ください。

 

🍚ピーマン味噌🍚＜手作り漬物＞

日高町産のピーマンを麹で漬けました。甘口なのでお子様でも食べやすい味です。

 

🍚ナスのからし漬🍚＜手作り漬物＞

地元神鍋で採れたナスを粉からしで漬けました。

 

🍚キャベツの浅漬🍚＜手作り漬物＞

国産のキャベツとニンジンを浅漬け塩で漬けました（売店にて浅漬け塩販売中）。

 

🍚ナスの浅漬🍚＜手作り漬物＞

地元神鍋で採れたナスを特製ブレンドで浅漬けにしました。

 

🍚きゅうりの醤油漬🍚＜手作り漬物＞

地元神鍋産のきゅうりを醤油で着けた、いわゆるキューちゃん漬けです（売店でご購入いただけます）。

 

🍚だし塩茶漬け🍚＜手作り漬物とご一緒に＞

 

 

🍚さつまいもご飯🍚

地元で採れた甘くてほくほくのさつまいもを使った、子どもから大人までお楽しみいただけるご飯です。

 

🍚高野豆腐の煮物🍚

だし汁しみしみの優しいお味の高野豆腐。口の中にじゅわーっと旨みが広がります。

 

🍚店長おすすめ季節のパスタ🍚

旬をパスタでお召し上がりください。

 

🍚季節野菜の天ぷら🍚

直売所隣接のお食事処だからこそできる季節野菜の天ぷらです。

 

🍚但馬鶏の唐揚げ🍚

但馬鶏の胸肉を生姜とにんにくを効かした人気のからあげです。

 

🍽️お食事処かんなべのスケジュールは神鍋ほっこり通信のカレンダーでご確認ください🍽️