【9/19〜21】八代オクラ詰め放題 第2弾｜シルバーウィーク3日間

8月に開催した「八代オクラ詰め放題」に、多くのご参加をいただきました。ご好評にお応えし、シルバーウィークの3日間で第2弾を開催します。

八代オクラは、豊岡市日高町八代地区で受け継がれてきた在来種です。断面が八角形になり、太い実でも口当たりが柔らかい点を特徴とします。強い粘りと甘みが評価され、スローフード協会の「味の箱舟」に認定されました。

参加方法はかんたんです。会場で専用袋を購入し、入るだけ詰めてください。9月は8月と比べて収穫量が少なくなります。各日、商品がなくなり次第終了しますので、お早めにお越しください。

当日は八代オクラの生産者が売り場に立ちます。おすすめの食べ方は、その場でお尋ねください。